Der Weg vom Apfel zum Saft

Letzte Woche haben die Garten- und Naturfreunde Überroth-Niederhofen e.V. zusammen mit den Kindern und Erzieher*innen der Kita Villa Wusel den Weg vom Apfel zum Saft vollführt. Trotz der diesjährigen mageren Apfelernte konnte das Projekt nun zum dritten Mal auf dem Gelände der Kita stattfinden. Ein großes Dankeschön gebührt der Familie Böffel aus Überroth, die die Äpfel gespendet haben.

In einem ersten Schritt wurden die Äpfel im Schleuderwaschgang von Gras und Erde befreit. Hier waren die fleißigen Helfer*innen besonders eifrig bei der Sache. Im Anschluss wurde aus den sauberen Äpfeln die Maische hergestellt, die danach in der Apfelpresse zu Rohsaft weiterverarbeitet wurde. Nachdem der leckere Saft hergestellt war, erwartete die Kinder ein vielfältiges Angebot an der Apfelprobierstation mit Apfelsaft, Apfelbrot, Apfelkuchen und Apfelwaffeln zum Verkosten.

Wir blicken auf ein gelungenes und lehrreiches Apfelsaftprojekt zurück. Wir hatten zusammen mit den Kindern viel Spaß, den Weg vom Apfel zum Apfelsaft zu erkunden. Wir bedanken uns bei den vielen freiwilligen Helfer*innen aus dem Verein und darüber hinaus, die das Projekt tatkräftig unterstützt und mitgetragen haben.